Składniki: 1 opakowanie filetów z dorsza Abramczyk Sp. z o.o., 3 pory,  4  łyżki masła,  6  łyżek śmietanki do sosów 18%,  sól, pieprz.

Przygotowanie: Filety z dorsza pokroić na paski i zawinąć w roladki, spinając wykałaczką. Posypać solą i pieprzem.  Na patelni rozpuścić masło, wrzucić pokrojone i posolone pory, dusić pod przykryciem przez około 7 minut. Na pory ułożyć roladki z dorsza, dusić pod przykryciem przez około 10 minut, raz odwracając rybę. Wyjąć wykałaczki z roladek, wlać śmietankę. Roladki ułożyć na półmisku, polać śmietanowym sosem z porami. Podawać z ziemniakami