Składniki: Mule ABRAMCZYK 500g, 0,5 szklanki rozpuszczonego masła, 5 drobno posiekanych ząbków czosnku, 2 szklanki białego wina, 1 łyżeczka posiekanego oregano 1 łyżeczka posiekanej, natki pietruszki, 1 łyżeczka pokrojonej papryki

Przygotowanie: Na dużej patelni rozgrzewamy masło, dodajemy czosnek, smażymy przez chwilę, uważając, aby się nie zrumienił na patelnię dodajemy wino, oregano, pietruszkę i paprykę. Dodajemy mule do wywaru, dusimy pod przykryciem, kilkakrotnie potrząsając patelnią.