Jaka ryba na grilla?

https://www.youtube.com/watch?v=_JgbkBccLtQ Jaka ryba na grilla? Praktyczny przewodnik Grillowanie ryb to świetny sposób na urozmaicenie letniego menu. Odpowiednio dobrana ryba to gwarancja nie tylko wyjątkowego smaku, ale też lekkiego, zdrowego posiłku. Jaką rybę wybrać na grilla i jak ją przygotować, by zachwycić gości? Podpowiadamy! 1. Świeża lub schłodzona – najlepsza baza Zacznij od wyboru ryby w […]

Zrównoważone rybołówstwo – co oznacza certyfikat MSC i dlaczego jest ważny?

Zrównoważone rybołówstwo – co oznacza certyfikat MSC i dlaczego jest ważny? Ryby są jednym z najcenniejszych źródeł białka na świecie. Dla milionów ludzi stanowią podstawę codziennego odżywiania, a dla całych społeczności – źródło utrzymania. Jednak rosnące zapotrzebowanie na ryby oraz niekontrolowane połowy doprowadziły do poważnego zagrożenia dla ekosystemów morskich. W tej rzeczywistości zrównoważone rybołówstwo staje […]

Panierowane paluszki, steki, nuggetsy – doskonały wybór na każdą okazję

Panierowane paluszki, steki, nuggetsy – doskonały wybór na każdą okazję Chrupiące, złociste i aromatyczne – panierowane rybne paluszki, steki i nuggetsy to prawdziwy hit zarówno w domowej kuchni, jak i na imprezowym stole. Łatwe w przygotowaniu, lubiane przez dzieci i dorosłych, stanowią doskonałą propozycję na każdą okazję. Poznaj ich zalety i sprawdź, jak wykorzystać je […]

Jak wybrać idealną rybę mrożoną? Przewodnik po gatunkach – dorsz, mintaj, miruna i inne

Jak wybrać idealną rybę mrożoną? Przewodnik po gatunkach – dorsz, mintaj, miruna i inne Ryby mrożone od lat stanowią nieodłączny element codziennej diety wielu rodzin. Łączą wygodę, dostępność przez cały rok oraz wysoką wartość odżywczą. Jednak wybór odpowiedniego gatunku i jakości produktu nie zawsze jest oczywisty. Czym różni się dorsz od mintaja? Kiedy warto sięgnąć […]

Owoce morza – jakie są ich rodzaje i dlaczego warto je jeść?

jakie są owoce morza

Owoce morza – jakie są ich rodzaje i dlaczego warto je jeść? Owoce morza z rosnącą śmiałością wkraczają do polskiej kuchni. Niegdyś nieodłącznie kojarzone z luksusem i serwowane wyłącznie w prestiżowych restauracjach, z roku na rok stają się coraz bardziej dostępne dla wszystkich wielbicieli morskich aromatów. To bardzo dobra wiadomość! Mięso morskich stworzeń stanowi bogate […]

Na czym polega filetowanie ryby? Poradnik

Na czym polega filetowanie ryby? Poradnik Filety nie bez powodu przez wiele osób są uważane za najlepszą część ryby. Kruche, delikatne i pozbawione ości mięso budzi zachwyt nie tylko wybornym smakiem, ale również przyjemną teksturą. Choć filetowanie ryby może wydawać się nie lada sztuką, to przy odrobinie wprawy i dzięki odpowiednim narzędziom można opanować tę […]

Kwasy Omega 3 – czym są i jaki jest ich wpływ na zdrowie?

Kwasy Omega 3 – czym są i jaki jest ich wpływ na zdrowie? Choć tłuszcze wielu osobom kojarzą się z otyłością i niezdrowym jedzeniem, to kwasy wielonienasycone Omega 3 są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Ponieważ nie wytwarzamy ich samodzielnie, to podstawę pozyskiwania tych cennych substancji powinna stanowić odpowiednio zbilansowana dieta. Czym są kwasy Omega […]

Jakie są najważniejsze zasady zdrowego jedzenia?

Jakie są najważniejsze zasady zdrowego jedzenia? Rosnąca świadomość dotycząca wpływu żywności na zdrowie, sylwetkę i samopoczucie sprawia, że zawartości naszego talerza poświęcamy coraz więcej uwagi. Prawidłowa dieta, tuż obok aktywności fizycznej i odpowiedniej ilości oraz jakości snu na dobę, jest podstawą zdrowego trybu życia. Wystarczy stosować się do kilku zasad, aby cieszyć się dobrą formą […]

DLACZEGO DZIECI NIE CHCĄ JEŚĆ RYB I JAK TO NAPRAWIĆ?

DLACZEGO DZIECI NIE CHCĄ JEŚĆ RYB I JAK TO NAPRAWIĆ? Dzieci często mają swoje kulinarne preferencje, które z pewnością nazwać można problematycznymi. “Tego nie chcę”, “tamtego też nie” – aż w końcu każdy posiłek ogranicza się do jedzenia tego samego. Główne wymagania młodocianych smakoszy to: niezdrowo, słono i najlepiej bez warzyw. Większość dzieci podobną niechęcią […]