DORSZ CZARNY
TUSZA
Tusza z dorsza czarnego. Ryba morska z rodziny dorszowatych. Poławiana głównie w północno-wschodnim Atlantyku. Dostępna w postaci świeżej.
Opis
CECHY PRODUKTU
- Cała tusza dorsza czarnego – naturalny format ryby, który pozwala na podanie efektownej porcji lub dzielenie na mniejsze kawałki.
- Delikatne, białe mięso – dorsz czarny cechuje się jasnym, lekkostrawnym mięsem o wysokiej wartości odżywczej.
- Czysty skład – produkt zawiera tylko tuszę dorsza czarnego, bez dodatkowych składników ani konserwantów.
- Bogactwo składników odżywczych – m.in. wysokobiałkowe mięso, dieta bogata w kwasy Omega-3, witaminy i minerały.
DLA KOGO?
ZAPRACOWANYCH
Dla zabieganych – gdy masz ochotę na prawdziwą rybę w domowym menu, a forma tuszy pozwala uniknąć panierki czy dodatków.
SPORTOWCÓW
Dla sportowców – ryba o wysokiej jakości białku i niskiej zawartości tłuszczu — dobry wybór jako posiłek regeneracyjny.
RODZICÓW I DZIECI
Dla rodziców i dzieci – klasyczny dorsz w formie tuszy może być świetną okazją do wspólnego przygotowania i zdrowej kolacji.
DBAJĄCYCH O DIETĘ
Dla smakoszy-świadomych konsumentów – wybór premium: gatunek dorsza czarnego, forma tuszy, minimalna obróbka – idealne dla tych, którzy oczekują najwyższej jakości.
DLACZEGO WARTO
Wybierając tuszę dorsza czarnego od rodzinnej firmy Abramczyk, sięgasz po produkt w formie naturalnej, niemodyfikowanej – tylko ryba. Schłodzony produkt zachowuje strukturę mięsa i smak bliski świeżości, a możliwość przygotowania w wybrany sposób daje dużą elastyczność w kuchni. Dzięki temu masz pełną kontrolę nad porcją i sposobem podania — idealne zarówno na rodzinny obiad, jak i bardziej wyjątkowe posiłki.
DORSZ CZARNY. CO TO ZA RYBA?
Tusza pochodzi od dorsza czarnego, ryby morskiej z rodziny dorszowatych, poławianej głównie w północno-wschodnim Atlantyku. Mięso charakteryzuje się jasną barwą i delikatnością, z lekką słodyczą w smaku oraz naturalnym morskim aromatem.
Dzięki formie tuszy masz większą elastyczność w porcjowaniu — można ją podzielić na mniejsze kawałki lub przygotować w całości. Skład to wyłącznie tusza dorsza czarnego – bez dodatków. Wartość odżywcza w 100 g to: 341 kJ / 81 kcal; tłuszcz 0,6 g; w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g; węglowodany 0 g; cukry 0 g; białko 19 g; sól 0,17 g.
FAQ
Czy tusza dorsza czarnego zawiera dodatki lub konserwanty?
Nie — skład to wyłącznie tusza dorsza czarnego, bez dodatków.
Jak najlepiej przygotować tuszę, by wydobyć jej smak?
Możesz piec w piekarniku w całości lub po pokrojeniu na porcje; również smażenie lub grillowanie doskonale podkreślają naturalny smak mięsa.
Czy tusza może zawierać ości?
Tak — tak jak w przypadku każdej większej ryby — zawsze zalecamy ostrożność przy podawaniu dzieciom.
Jak przechowywać produkt przed przygotowaniem?
Przechowuj w temperaturze +0 °C do +4 °C i spożyj możliwie szybko — najlepiej w ciągu 24-48 godzin od zakupu.
Przepisy z wykorzystaniem tego produktu
Zobacz nasze najnowsze produkty
