Mintaj to ryba szczególnie popularna w Polsce. Gatunek ten jest poławiany na północnym Pacyfiku. Duża popularność mintaja wynika przede wszystkim z jego delikatnego mięsa, które jest niskokaloryczne i bogate w witaminę D oraz selen. Jesteś miłośnikiem tej ryby, ale nie przepadasz za jej obrabianiem? Sięgnij po polędwicę z mintaja od firmy Abramczyk!
Polędwica z mintaja
Polędwica z mintaja to nic innego, jak najtłustszy fragment tuszy tej ryby, dzięki czemu świetnie sprawdzi się jako obiad dla całej rodziny. Chociaż polędwica z mintaja zawiera najwięcej tłuszczu z całego mięsa ryby, jest ona lekkostrawna i niskokaloryczna – wpasowuje się więc idealnie również w jadłospisy dietetyczne. Sposobów na jej przygotowanie jest wiele. Świetnie smakuje m.in. z sokiem cytrynowym, pomidorami, sosem sojowym lub z musztardą. Polędwica z mintaja podana w towarzystwie młodych ziemniaków z koperkiem, surówki lub sałatki warzywnej to idealny pomysł na pyszny, a przy tym pożywny obiad dla całej rodziny!
