Dorsz Atlantycki

Filet ze skórą
Dorsz ze skórą ABRAMCZYK to wygodna opcja, gdy chcesz szybko przygotować klasyczny obiad z rybą. To porcje fileta z dorsza atlantyckiego (Gadus morhua), głęboko mrożone i gotowe do przygotowania po rozmrożeniu. Dorsz ma białe, delikatne mięso i łagodny smak, dlatego łatwo dopasować go do codziennego menu.

Opis

CECHY PRODUKTU

DLA KOGO?

ZAPRACOWANYCH

gdy chcesz mieć w zamrażarce rybę, którą przygotujesz szybko i bez komplikacji

AKTYWNYCH

gdy szukasz produktu bogatego w białko (20 g w 100 g) i lekkiego w codziennej diecie

RODZIN

gdy zależy Ci na prostej rybie do obiadu. Jak przy każdej rybie, przed podaniem warto sprawdzić porcję pod kątem ości

DBAJĄCYCH O DIETĘ

gdy wybierasz produkty o prostym składzie i niskiej zawartości tłuszczu

DLACZEGO WARTO

Dorsz ze skórą to wygodny wybór, gdy chcesz przygotować prosty i sprawdzony posiłek bez zbędnego planowania. To porcje fileta z dorsza atlantyckiego o krótkim, czytelnym składzie: 100% dorsz atlantycki, które możesz przechowywać w zamrażarce i wykorzystać wtedy, gdy potrzebujesz szybkiego obiadu. Skóra pomaga utrzymać strukturę ryby podczas przygotowania, dzięki czemu filet dobrze sprawdza się na patelni i w piekarniku. Delikatne mięso i neutralny smak sprawiają, że łatwo dopasujesz go do różnych dodatków — ziemniaków, ryżu, kaszy albo warzyw — i przygotujesz dokładnie tak, jak lubisz, zarówno na szybki obiad w tygodniu, jak i lekką kolację.

Jak przygotować i z czym go podać?

Wyjmij filet z dorsza ze skórą z zamrażarki i rozmrażaj go powoli w lodówce, w temperaturze +2 do +4°C. Po rozmrożeniu opłucz pod zimną wodą i osusz papierowym ręcznikiem. Tak przygotowaną rybę możesz smażyć, piec albo grillować — w zależności od tego, na co masz ochotę. Jeśli nie masz czasu na wcześniejsze rozmrażanie, możesz opłukać filety pod bieżącą wodą i od razu smażyć przez ok. 10-12 min. Dorsz ze skórą dobrze komponuje się z prostymi dodatkami: ziemniakami, ryżem, kaszą, warzywami z piekarnika albo surówką. Możesz podać go klasycznie, z cytryną i koperkiem, albo w lżejszej wersji jako element codziennego posiłku.

FAQ

Jak przygotować dorsza ze skórą?

Najpierw rozmroź filety w lodówce, następnie opłucz je pod zimną wodą, osusz i przygotuj przez smażenie, pieczenie albo grillowanie.

Czy dorsz atlantycki ma dużo białka?

Tak – w 100 g produktu znajduje się 20 g białka.

Ile kalorii ma filet z dorsza ze skórą?

W 100 g produktu znajduje się 84 kcal.

Jak przechowywać produkt?

Przechowuj w temperaturze -18°C lub niższej. Po rozmrożeniu nie należy ponownie zamrażać produktu.

Przepisy z wykorzystaniem tego produktu

Zobacz nasze najnowsze produkty