Dorsz Atlantycki
Polędwice bez skóry
Dorsz atlantycki (Gadus morhua) polędwice bez skóry. Rozmrożone.
Opis
CECHY PRODUKTU
- Polędwice z dorsza atlantyckiego (Dorsz atlantycki, Gadus morhua) – starannie odfiletowane, schłodzone w warunkach kontrolowanych
- Produkt „BS” — czyli bez skóry, co znaczy łatwiejsze przygotowanie i mniej pracy w kuchni
- Naturalna, delikatna struktura mięsa, wysoka zawartość białka przy niskiej zawartości tłuszczu — doskonały wybór dla posiłków lekkich i wartościowych
- Schłodzony produkt (nie mrożony) — oznacza, że mięso zachowuje strukturę i smak bliski świeżej ryby
DLA KOGO?
ZAPRACOWANYCH
którzy cenią czas: szybka i prosta w przygotowaniu ryba, którą przygotujesz w kilkanaście minut
SPORTOWCÓW
dla których wysokiej jakości białko oraz lekkostrawny składnik w diecie są kluczowe
RODZICÓW I DZIECI
którzy chcą wprowadzać do jadłospisu zdrową, lekką rybę bez ości i z naturalnym składem
DBAJĄCYCH O DIETĘ
szukających produktu PREMIUM, niskotłuszczowego, wysokobiałkowego i łatwego w obróbce
DLACZEGO WARTO
Schłodzona polędwica z dorsza atlantyckiego Abramczyk to wybór, który łączy wygodę i jakość: mięso najwyższej kategorii, bez skóry i bez zbędnych dodatków, gotowe do przygotowania w kilka minut. Schłodzenie (zamiast głębokiego mrożenia) pomaga zachować naturalną strukturę i świeżość mięsa, co w efekcie daje lepsze wrażenia smakowe.
DORSZ. CO TO ZA RYBA?
Polędwice pochodzą z dorsza atlantyckiego (Gadus morhua) złowionego w strefie północnego Atlantyku — w chłodnych, czystych wodach, gdzie ryba rozwija naturalny smak i wysoką jakość mięsa. Rodzinna firma Abramczyk wykorzystuje proces szybkiego schłodzenia i pakowania, aby zachować świeżość i walory mięsa jeszcze przed dystrybucją. Odfiletowane, pozbawione skóry polędwice są gotowe do użycia — co pozwala przejść od zamówienia do talerza w krótkim czasie, z minimalnym nakładem pracy.
Produkt skierowany jest do konsumentów wymagających: jakości, transparentności, wygody oraz smaku.
FAQ
Czy filet zawiera jakiekolwiek dodatki lub konserwanty?
Nie — skład to 100% dorsz atlantycki (Gadus morhua), bez dodatków i bez konserwantów.
Jak długo mogę przechowywać dorsza schłodzonego po zakupie?
Dorsza schłodzonego należy przechowywać w temperaturze 0 – +2 °C i spożyć w ciągu 24–48 godzin od zakupu. Najlepiej przygotować rybę jak najszybciej, aby cieszyć się jej świeżym smakiem i aromatem.
Z czego wynika niska zawartość tłuszczu i wysokie białko?
Dorsz atlantycki to gatunek ryby o naturalnie niskiej zawartości tłuszczu i wysokiej zawartości białka — idealny element w zdrowej diecie. Ponadto, filetowanie i usunięcie skóry dodatkowo redukują część tłuszczu powierzchniowego.
Dlaczego warto wybrać markę Abramczyk?
Abramczyk to firma z wieloletnim doświadczeniem, która stawia na jakość, pochodzenie i transparentność produktów — dziko żyjące ryby, bez sztucznych dodatków, pełna informacja na stronie, i „czysty produkt” w standardzie PREMIUM.
Przepisy z wykorzystaniem tego produktu
Zobacz nasze najnowsze produkty
