Porcje fileta ze skórą, głęboko mrożone. Nazwa handlowa i gatunkowa: Dorsz atlantycki (Gadus morhua).
Dorsz atlantycki marki ABRAMCZYK poławiany jest na kole podbiegunowym, głównie na morzu Barentsa i Morzu Norweskim. Są to dorsze najlepszego gatunku, właściwych rozmiarów i wagi. Ze względu na przełowienie, wiele krajów ograniczyło połowy tej ryby, licząc na odnowienie populacji. Tylko w zimnych i niedostępnych wodach dalekiej północy można jeszcze złowić w ilościach komercyjnych dorsza atlantyckiego odpowiedniej jakości, co czynimy każdego dnia, chcąc zaspokoić najwyższe oczekiwania jakościowe naszych klientów. Dorsz atlantycki jest rybą o białym, delikatnym, bardzo dobrze strawnym mięsie. Zawiera duże ilości witamin A, D oraz jodu.